Malzemeler:
150 gr margarin
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı nışasta
1.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 litre süt
Yapılışı:
Yağı tencerede erit. Un ve nışastayı içinde kavur. Kalan tüm
malzemeleri ekle. Muhallebi kıvamına gelene kadar kavur.
Tencereyi ocaktan al. Mikserle ılınana kadar çırp. Alüminyum
folya kaplı tepsiye muhallebiyi dök. Buzdolabında soğut. Daha
sonra dilimle ve üzerine tarçın serperek servis yap.
