Malzemeler:
250 gr un
200 gr nişasta
250 gr pudra şekeri
1/2 paket kabartmatozu
1 paket yağ
Yapılışı:
Malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Sonra uzun 1
parmak kalınlığında şeritler halinde yuvarlayın, daha sonra 5
cm çapında kesin. Kestikten sonra üzerine bir çatalın sırtıyla
şekil verdikten sonra 200 dereceli fırında 10-12 derece
pişirin.
NOT: Kızarmamasına dikkat edin ,beyaz kalması gereklidir.
