ŞEVKETİBOSTAN
Orjinal Adı: Cnicus benedictus
Diğer Adları: Akkız, Bostanotu, Mübarekdikeni, Şevketotu
Bilgi :Bileşikgiller familyasındandır. Anayurdu bilinmeyen
şevketibostan, ülkemizde Marmara, Ege ve Akdeniz bölgelerindeki tarla
kenarı, bahçe ve kırlarda yabani olarak yetişen, 50 cm'ye kadar
boylanabilen bir yıllık otsu bitkidir. Bol tüylü iri yapraklarının
kenarlarında da çok sayıda diken bulunur. Yaprakların alt yüzündeki
damarları beyaz olur. Yaz boyunca açan sarı renkli bileşik çiçekleri
vardır. Bitki bu çiçeklerin olgunlaşmasıyla meydana gelen silindir
yapılı, bir ucu püskül gibi tüylü ve kahverengi tohumlarını dökerek
çoğalır.
reklamlar
Şevketibostan, tadı acı olan sinisin adlı madde ile flavonid, uçucu
yağ ve yapışkan bitki sıvılarını içerir. Topraküstü kesimleri körpeyken
kesilip toplanan bitki, iyice soyulup dikenlerinden arındılarak Ege ve
Akdeniz bölgesindeki pazarlarda Şevketibostan ya da kısaca Şevketotu
adlarıyla satılır. Sebze olarak pişirilip tüketilir.
Tibbi Etkileri ve Kullanımı Şevketibostan bitkisinin tıbbi etkileri
ve bunlardan yararlanma yöntemleri şöyle özetlenebilir:
• İdrar söktürücüdür.
• Sindirim ve safra salgılarını artırır.
• İştahı artırır.
• Bağırsaklardaki aşırı gazları söktürür. Karın ağrılarıyla birlikte
görülen sindirim güçlüğünü giderip rahatlama sağlar.
• Doku ve damar büzücü niteliği nedeniyle kanamaları durdurur;
hemoroit ve ishali iyileştirmekte etkili olur.
Bu durumlar için, şevketibostan bitkisinin yaprak ve çiçekli
sürgünleri bitkinin çiçekli olduğu yaz boyunca toplanır. Gölgede özenle
kurutulup parçalara bölünür. Tohumlan da sonbaharda olgunlaştığında
toplanır. Bütün bu kurumuş parçalar ve tohumlar karıştırılır. Bunlardan
1-2 tatlı kaşığı alınıp üzerine 1 bardak kaynar su dökülüp 10-15 dakika
demlendirilerek bir infüzyon elde edilir. Böylece hazırlanan infüzyondan
günde üç kez birer bardak içilir.
• Ayrıca şevketibostan bitkisi yaraları temizlemekte ve
iyileştirmekte etkilidir. Bu etkisinden yararlanmak üzere, yukarıda
tarifi verilen infüzyonla günde birkaç kez yaralar yıkanıp temizlenir.