Malzemeler:
1 paket krem şanti
2 paket kakao
1 adet yumurta
1 avuç içi kadar fındık
3 su bardağı süt veya su
Yapılışı:
Krem şanti üç su bardağı süt veya su ile çırpılır ve
katılaşması için buzdolabına konulur. Daha sonra iki paket
bisküvi küçük parçalar halinde derince bir kaba kırılır.
Dolaptaki krem şanti yumurta ile biraz daha çırpılır ve kırık
bisküvilerin içine fındıkla beraber ilave edilir.
Harmanlaşıncaya kadar yavaşça karıştırılır ve arzu edilen kaba
boşaltılarak buzdolabına konulur.
