Malzemeler:
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 yemek kaşığı klasik nescafe
1/2 çay bardağı ceviz veya fındık
aldığı kadar un
Yapılışı:
Tüm malzemeyi yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde
edin. Sert
bir hamur olmayacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar
koparılır, hamurun üstü yumurta akına bulanır daha sonra ceviz
veya fındığa bulanarak unlanmış tepsiye dizilerek 180°'lik
kızgın fırında 15-20 dakika pişirilir.