Malzemeler:
1 kg. süt,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı un,
1 paket margarin,
1 paket şekerli vanilin.
6 adet muz,
1 paket kakaolu bisküvi
Yapılışı:
Tencereyi ateşe koyup, kısık ateşte 1 paket margarini eritin.
Tahta kaşıkla karıştırarak 1 su bardağı unu ilave edin. 1-2
kere çevirip, süt ve şekeri ekleyin ve muhallebi kıvamına
gelinceye kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra, vanilini
katın ve 10 dk. çırpın. Isıtılmış bir tepsiye dökün ve
ılıyınca kare şeklinde kesin. Sonra muzları yerleştirip, rulo
yapın. Muzlu tatlıları ufalanmış bisküviye bulayıp, servis
tabağına alın ve buzdolabında soğutun.
