Malzemeler:
1 adet orta boy karnıbahar
125 gr un
250 gr soda
100 gr kaşar rendesi
2 adet yumurta
tuz
karabiber
Yapılışı:
Un,soda, yumurta ve kaşar rendesi karıştırılır. Haşlanmış ve
demetler halinde ayrılmış karnıbaharları bu karışıma bulayıp
kızartınız ve sarımsaklı yoğurt ile servis yapınız. Üzerine
pul biber de iyi olur.
