Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
1/2 paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yapılışı:
Kalıbı margarinle yağlayıp, derin bir kasede bütün malzemeye
iyice karıştırıp kalıba yayın. 170 derecede yaklaşık olarak
30-35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra fırından çıkarın.Diğer
tarafta 2,5 su bardağı suyla 1 su bardağı şekeri eritip bir
taşım kaynattıktan sonra ılımaya bırakın. Ilık şerbeti soğuyan
keke dökün. Daha sonra hindistan cevizi serpip servis yapın.