KARAKAFESOTU
reklamlar
Orjinal
Adı: Symphytum officinale
Diğer Adları :Eşekkulağı
Bilgi :Hodangiller familyasındandır. Anayurdu Avrasya olup
ülkemizde Kuzey Anadolu'da yetişmektedir. 120 cm'ye kadar boylanabilen,
çokyıllık otsu bitkidir. Karakafesotunun toprakta 3 m. ve hatta daha
derine kadar inen kalın ve uzun, rizomlu bir kökü vardır. Dört köşe
kesitli, tüylü, yeşil renkli ve boydan boya çizgili gövdesi, bitkinin
tepesinde dallara ayrılan yapıdadır. Uca doğru sivrilen oval biçimli
yaprakları kaba dokulu, belirgin damarlı ve koyu yeşil renklidir,
ilkbahar sonunda başlayıp sonbahara kadar açan mavimsi mor renkli
çiçekleri, çan biçimli ve yere doğru sarkık salkımlar halindedir.
Karakafesotu bol güneşli yerleri ve azotça zengin toprakları sever.
Tohumlarıyla ya da daha hızlı gelişmesi için köklerinin bölünmesiyle
çoğaltılır. Ancak bitki bir yere yerleştiğinde, o topraktan sökülüp
atılmasının güç olacağı akıldan çıkarılmamalıdır.
Karakafesotu uçucu yağ, reçine, tanen, alkaloitler, yapışkan bitki
sıvısı ve insanda hücre oluşumunu destekleyen allantoin adlı maddeyi
içerir. Bitkide bulunan maddeleri daha da açımlarsak, yalnızca
yapraklarının kalsiyum, potasyum, fosfor gibi değerli mineraller ile A,
B12, C vitaminleri yönünden zengin olduğu sonucuna da varırız, işte bu
nedenle bazı yerlerde bilinçli beslenen kişiler tarafından
karakafesotunun yaprakları çiğ olarak salatalara katılır, ıspanak gibi
pişirilir. Gövdesi kaynatılıp ağartılarak kuşkonmaz gibi pişirilir ve
yenir.
Tibbi Etkileri ve Kullanımı Aşağıda sayacağımız, insan bedenine çok
yararlı etkileri nedeniyle adına Tıbbi karakafesotu da denilen bitkinin
neredeyse mucizeler yarattığı iddialarına katılmamazlık edemiyoruz.
Karakafesotu bitkisinin insana inanılmaz gibi gelen ve hiçbir yan etkisi
bulunmayan tıbbi etkilerini ve bunlardan yararlanma yöntemlerini şöyle
sıralayabiliriz:
• Diyareyi (ishali) keser ve peklik verir.
• Yatıştırıcıdır.
• Bedeni güçlendirici toniktir.
• Kanı temizler.
• İdrar yollarını temizler.
• Balgam söktürücüdür.
• Göğsü yumuşatır ve üst solunum yollarını da temizler.
• Bronşit ve insanı taciz eden öksürük durumlarında iyileştirici ve
rahatlatıcıdır.
• Gastrit, onikiparmakbağırsağı ülserleri, ülserli kolit ve mide
çeperinin zayıflaması nedeniyle oluşan fıtıklarda güçlü bir
iyileştiricidir.
• Damar ve doku büzücü etkileri nedeniyle iç ve dış kanamalarda
iyileştiricidir.
• Aynı etkisi nedeniyle hemoroitte (basur yaraları) iyileştirici
olur.
Bütün bu önemli etkilerinden yararlanmak için, karakafesotunun kök ve
rizomu (kökgövdesi) ilkbahar ve sonbaharda allantoin düzeyinin en yüksek
olduğu dönemlerde toprağı kazılarak çıkarılır. Bunlar iyice temizlenir
ve küçük parçalara ayrılır. 40-60 C derece sıcaklıkta kurutulur. Körpe
yaprakları da toplanıp gölgelik bir yerde özenle kurutulur. Kurumuş
yaprak ve kökleri karıştırılır. Bunlardan 1-3 tatlı kaşığı alınıp 1
bardak suda kaynama noktasına kadar ısıtılır. Sonra ateş kısılıp 10-15
dakika daha ağır ağır ısıtma işlemi sürdürülür. Böylece elde edilen
dekoksiyondan günde üç kez birer bardak içilir.
• Karakafesotu yara temizliği, yanık pansumanı ve cildi yumuşatma
işlemlerinde de yararlıdır.
• Kronik varikosel durumlarında da iyileştirici etki yapar.
Bu etkilerinden yararlanmak için yukarda tarifi verilen dekoksiyon
kullanılır: Yara, yanık ve varikosel durumlarında dekoksiyon dıştan
uygulanır. Cildi yumuşatma işlemlerinde losyon halinde ya da banyo
suyuna bolca katılarak uygulanır.
• Karakafesotu etkili bir yara iyileştiricidir.
• Eklem ağrıları, berelenme, ezik, hafif yanık, kesik, burkulma ve
şişmelerin iyileştirilmesinde etkili olur.
• Yaralı yerlerimizde dokuların düzensiz oluşmasını önler.
Bu etkileri için bitkinin körpe yapraklarıyla yara lapası hazırlanır
ve şikâyetli yerlere dıştan uygulanır.
UYARI
• Çok derin yaralarda karakafesotunun uygulanmasında dikkatli
olunmalıdır. Çünkü bitki yaranın üzerinde sağlıklı bir doku oluştururken
altta kalan yara apse yapabilir.