Malzemeler:
150 g margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı rom (isteğe göre)
2,5-3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Pişirme Süresi: 25 dakika 6 Kişilik
Hazırlanışı:
Margarin ve pudra şekerini mikser ile 2-3 dakika çırpın.
Tarçın, arzuya göre rom, elenmiş un ve hamur kabartma tozunu
ekleyerek iyice yoğurun. 0,5 cm kalınlığında açıp kalp
şeklindeki kurabiye kalıpları ile kesin. Yağlanmış tepsiye
sıralayıp önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 15-25 dakika
pişirin. Fırından çıkartıp üzerine pudra şekeri serpin.
Soğutup dilimleyerek servis yapın.