Malzemeler:
1 su bardağı un
4 yumurta
1/4 paket margarin
½ su bardağı toz şeker
2 tatlı kaşığı vanilya
1 bardak doğranmış çikolata
1/2 bardak doğranmış fındık (öğütülmüş değil)
2 kaşık su
Yapılışı:
Dikdörtgen kek kalıbına alüminyum folyo serin. Çikolata su ve
margarini orta boy tencerede çok kısık ateşte eriyene kadar
karıştırın. Malzemeler iyice eriyip birbirine karışınca şekeri
ilave edin. Ateşten indirin.karışıma vanilya, yumurta, unu
ekleyin. Hamur haline gelene kadar karıştırın. Fındıkları
ekleyin. Kek kalıbına koyun.180 derecede üzeri sertleşene dek
pişirin.
