Malzemeler:
½ kg taze fasülye
5 diş sarımsak
yarım limon
tuz
Yapılışı:
Fasülyeleri boydan ikiye ayırın. Bir tencerede su içinde
haşlayın. Bölünmeyecek şekilde haşladıktan sonra su içinde
soğumaya alın. Soğuduktan sonra dövülmüş sarımsaklar ve
dilimlenmiş limonlarla karıştırın. Buzdolabında beklemeye
alın, soğuyunca servis yapın.