EĞİROTU
reklamlar
Orjinal
Adı: Acorus calamus
Diğer Adları: Azakeğiri, Hintkamışı, Yelotu
Bilgi: Yılanyastığıgiller familyasındandır. Anayurdu
Hindistan'dır. Ama Asya, Avrupa ve Amerika kıtalarına kadar yayılmış
çokyıllık otsu ve rizomlu bir su bitkisidir. Anadolu'da Sapanca,
Yeniçağa ve Beyşehir göllerinin kıvılarında bol bol yetişir. 50-125 cm.
boylanabilir. Şerit yaprakları; yaz ayların açan siyahımsı erguvani
renkte tıkız başa çiçekleri vardır. Bu çiçekler daha sonra yeşilimsi
renkli meyvelere dönüşür. Bitki, humlarıyla ya da daha çok rizomlarının
sürgün vermesiyle çoğalır.
Eğirotu % 3 oranında uçucu yağ, yapışkan bitki sıvısı, acı esans,
glikozit, tanen ve akorin adlı acı maddeyi içerir.
Tibbi Etkileri ve Kullanımı Osmanlı imparatorluğu döneminde eğirotu
sağlığa yararlı özellikleri nedeniyle sıkça kullanılmış ve Evliya Çelebi
ünlü Seyahatname adlı yapıtında, bitkinin niteliklerinden övgüyle söz
etmiştir. Eğirotunun bu tıbbi etkileri ve onlardan yararlanma yöntemleri
şöylece sıralanabilir:
• Sindirim sistemi için çok iyi bir toniktir. Sindirim işlemini
kolaylaştırır. Gastrit ve mide ülserlerinde iyileştirici etkiler yapar.
• Mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür. Karın ağrılarını geçirtir.
• İştahı açar. Diyareyi keser.
• Yatıştırıcıdır. Spazm çözücü etkileri vardır.
• Terleticidir. Beden ateşini düşürür.
• İdrar ve adet söktürücü etkileri de vardır.
Bütün bu etkileri sağlamak üzere, eğirotunun rizomu (kökgövdesi),
sonbahar başı ile ortası arasında bulunduğu çamurlu topraktan kanca
kullanılarak sökülür. Yaprakları ayrılıp rizomu iyice temizlenir.
Uzunlamasına ikiye bölünür ve gölge bir yerde kurutulur. Kuruyan kökleri
dilimlenir. Bunlardan 2 tatlı kaşığı alınır, üzerine 1 bardak kaynar su
dökülüp 10-15 dakika demlendirilerek bir infüzyon hazırlanır. Her
yemekten yarım saat önce bu infüzyondan birer bardak içilir.