Malzemeler:
4 yumurta
180 gr. şeker
200 gr. tereyağı
150 gr. çikolata
200 gr. badem
Hazırlanışı:
Yumurta sarılarını şekerle çırpın. Diğer tarafta yumurta
aklarını köpürene dek çırptıktan sonra yavaş yavaş
karıştırarak sarılara ekleyin. Bu karışıma ince kıyılmış
bademleri ve yağda eritilmiş çikolatayı ilave edin. Yağlanıp
unlanmış bir kalıba döküp 180 derecede yarım saat pişirin.
Pastanızın üzerini pudra şekeriyle süsleyin.