MALZEMELER
Alt için:
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket margarin
1 paket kakaolu bisküvi
Üst için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI
Un, şeker, süt, margarin bir tencereye koyulur ve kaynayıp
puding kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. Daha sonra
ocaktan alınır ve mikserle en az 15 dakika karıştırılır. Bu
arada bir kaba süt ile ıslatılmış bisküviler dizilir. Üzerine
hazırladığımız muhallebi dökülür.
Üst Hazırlanışı:
Un, şeker, süt, su ve yumurta bir tencerede kaynayıncaya kadar
karıştırılır daha sonra ocaktan alınır ve mikserle en az 15
dakika karıştırılır.
