Malzemeler:
6 Çorba Kaşığı Ananas Suyu
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Kahve Fincanı Tozşeker
2 Yumurta
2 Çorba Kaşığı Un
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
2 Çay Bardağı Light Süt
1 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
1/2 Portakal Kabuğu Rendesi
Tuz
Pişirme Süresi: 30 dakika
6 Kişilik
Hazırlanışı:
1 Porsiyon: 160 Kalori.
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yarım su bardağı kapasiteli
sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın. Kalan yağı şeker ve
yumurta sarısı ile köpükleşinceye dek çırpın. Portakal kabuğu
rendesi, kabartma tozu ve elenmiş unu azar azar ilave edin.
Ananas suyu ve sütü mikserle karıştırın. Yumurtalı harcı azar
azar ilave edin. 1 tutam tuzla çırpılmış yumurta aklarını
ekleyip çırpmaya devam edin. Karışımı sufle kaplarına dökün.
Fırına verip 30-35 dak. pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip
servis yapın.
